21.05.2017 DVG – Kräuterwanderung

Sie wachsen auf Wiesen, am Wegesrand oder unter Hecken. Wildkräuter wie Brunnenkresse, Gundermann oder Hirtentäschel haben inzwischen selbst in der Gourmetküche ihren Einzug gefunden. Und dass sie nicht nur gesund sind, sondern auch noch ziemlich gut schmecken, davon dürfen Sie sich selbst überzeugen: Die auf der Wanderung gesammelten Kräuter werden als krönender Abschluss zu einem leckeren Wildkräutersalat zubereitet.