Avocadocrème

Zutaten:

1

große, reife Avocado
(die Avocado ist reif, wenn sie auf Druck nachgibt)
1
Konblauchzehe, gepresst
1 Prise
Mehrsalz / Kräutersalz
1 Prise
Pfeffer, gemahlen
etwas
Chilipulver
wenig
Zitronensaft


Zubereitung:

Avocado mit einer Gabel zerdrücken. Alle Zutaten zusammengeben und vermischen.


Zuberitungszeit: ca. 15min


Diese Créme ist schnell fertig und passt als Beilage zu vielen Speisen.

   

Ansprechpartner  

Hans Schüller
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Ulrich Kucher
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